<< terug

Keuzemenu 1

Voor groepen vanaf 12 personen kunt u ervoor kiezen één van de keuzemenu’s te nemen. Ook hier hebt u meerdere keuze mogelijkheden. De menu’s hebben een vaste prijs, dus u weet vooraf wat u moet betalen. Bij het menu worden twee soorten rauwkost, verse frites en mayonaise geserveerd.

Onderstaand keuzemenu 1 kost € 29,50 per persoon. U kunt daarbij kiezen uit de volgende gerechten: 

Voorgerechten

Keuze uit 3 soepen

  • Zwiebelsuppe – Uiensoep
  • Tomatensuppe – Tomatensoep
  • Ungarische suppe – Goulashsoep

Hoofdgerechten

Keuze uit 6 gerechten

  • Almschnitzel – Schnitzel naturel of met jäger-, zigeuner- of champignonsaus
  • Zillertaler Ribs – Spareribs Lutscher Alm art
  • Der Salzburger  Brioche broodje met beefburger, sla, tomaat, bacon, cheddar, uienmarmelade en Lutscher Alm burgersaus
  • Hühner Spieß – Kipfilet aan spies overgoten met satésaus
  • Kabeljau des Nordens – Schelvis “familie van kabeljauw” met kruidencrumble geserveerd met een mosterdroomsaus
  • Alm Quiche – Seizoensgebonden quiche, vraag bediening naar de quiche van de maand (vegetarisch)

Dessert

Bolletje vanille-ijs met aardbeiensaus en slagroom