Bergalm Spieß

Spies van ossenhaas met saus naar keuze: Stroganoffsaus Pepersaus…

Boeuf Rudolf

Pannetje gevuld met ossenhaaspuntjes, taugé, prei en noten, afgeblust met sojasaus…

Gegrillte Hähnchenflügel

Lekker gegrilde kippenvleugels met een pittig sausje…

Pitztaler Ribs

Klein stukje spareribs…

Heidi’s Liebling

Gebakken kippenlevertjes met spek, ui en ananas…

Der Lustige Klabautermann

Champignons in bierbeslag, geserveerd met koude knoflooksaus…
643299E6-EF94-4A3E-BAEA-42A0C0546746

Speisen Zum Teilen

Een proeverij bestaande uit een klein glaasje tomatensoep, champignons in bierbeslag, carpaccio op een…

Fischen Tanz

Combinatie van zalm en gerookte paling en een zalmbonbon gevuld met crème fraiche, dille…

Senfsuppe

Mosterdsoep met uitgebakken spekjes…
5698d4d2d02f0cfbecfbbb42f2dab5ad.jpg

Sissi’s Schlossgarten

Vegetarische hartige taart, gevuld met spinazie, mozzarella, aubergine, cherrytomaten, zwarte olijven en rode pesto…
0f7ddc4659ddc3e11386da149b8c9189-1.jpg

Glutenvrije Gärtnerspieß

De glutenvrije hoofdgerechten worden geserveerd met friet, rauwkost en stokbrood met kerrie- en knoflooksaus.…
da2c121e34a47bbdc998ca4457359dcb-1.jpg

Glutenvrije Huhnerspieß

De glutenvrije hoofdgerechten worden geserveerd met friet, rauwkost en stokbrood met kerrie- en knoflooksaus. …